この離乳食レシピに使われている魚は、めじなです。
材料
魚 10g(1パック)
ニラ 5g
じゃがいもマッシュ 40g
粉ミルク 大さじ1(お湯で調整した状態で)
作り方
(下ごしらえ)
魚は解凍しほぐしておきます。魚の皮は細かく刻みます(皮が硬い場合は取り除いてください)。
ニラは茹でて、みじん切りにします。
じゃがいもは茹でるか蒸すか、電子レンジで加熱し、マッシュ状にします。
粉ミルクは規定量に調整します。
1.ボウルに全ての材料を入れよく混ぜ合わせ丸い形に成形する。
2.オーブン皿にオーブンペーパーを敷き、成形した1を並べて3分ほど焼いたら出来上がり♪
Point
ニラはペラペラして噛みにくい葉物野菜ですが、
茹でて微塵切りにし、じゃがいもと合わせることで食べやすくしました。
特有の匂いは硫化アリルというもので内臓の動きを活発にする働きがあります。
さらに体を温める作用があるので、血行を良くし風邪予防にもなります。
これから気温がぐっと下がる時期になるので是非親子で常用したい食材ですね。
アレルギー義務表示品目・・・乳
アレルギー推奨表示品目・・・なし