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魚と白菜のあおさうどん(調理時間:約6分)対象:中期から


この離乳食レシピに使われている魚は、かますです。

材料
魚       10g(1パック)
白菜(葉先)  10g
あおさ     ひとつまみ
ゆでうどん   45g
だし汁     80m

作り方
(下ごしらえ)
魚は解凍してほぐしておきます。
白菜の葉先は柔らかく茹でてみじん切りにします。
ゆでうどんも、柔らかくゆでて35mmのみじん切りにします。
.小鍋にだし汁、白菜を入れ火にかけ沸々してきたら、うどん、魚、あおさを加えて1分程煮たら出来上がり♪

Point
冬が旬の白菜とビタミン、ミネラルが豊富に含まれるあおさを利用し、1品でほぼバランスが整ううどんにしました。うどんを粥に変えて雑炊風にもアレンジできます。

アレルギー義務表示品目・・・小麦
アレルギー推奨表示品目・・・なし

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