この離乳食レシピに使われている魚は、めあじです。
材料
魚 10g(1パック)
里芋のマッシュ 30g
小松菜 10g
粉ミルク 小さじ1
パン粉 少々
作り方
(下ごしらえ)
魚は解凍しほぐしておきます。魚の皮は細かく刻みます(皮が硬い場合は取り除いてください)。
小松菜は茹でて細かく刻んでおきます。
1.ボウルでパン粉以外の材料を混ぜ合わせ、小さい俵状の大きさに丸め、周りにパン粉をまぶす。
2.成形した1をオーブントースターで5分程焼き、裏返して更に2分焼いたら出来上がり♪
Point
里芋特有の粘りを利用することで、他の食材と合わせてもパサつき感が抑えられ、周りにまぶすパン粉もくっつきやすくなります。
油を使用していないので手で摘まんでもベタベタせず又気軽に作る事ができます。
アレルギー義務表示品目・・・乳、小麦
アレルギー推奨表示品目・・・なし