この離乳食レシピに使われている魚は、めじなです。
材料
魚 10g(1パック)
しめじ 10g
じゃがいも 20g
A(溶き卵・粉ミルク 各大さじ1)
作り方
(下ごしらえ)
魚は解凍しほぐしておきます。魚の皮は細かく刻みます(皮が硬い場合は取り除いてください)。
しめじは粗みじん切りにし、電子レンジで20秒加熱します。
じゃがいもは皮をむいて5mm角にカットし、電子レンジで30秒加熱します。
1. ココット皿にじゃがいも、しめじ、魚、Aを回しかけオーブントースターで5~6分程度焼いたら、出来上がり♪
Point
じゃがいもとしめじの異なる固さの食材も、卵とミルクを合わせたソースに絡ませることで口当たりよく仕上げました。卵アレルギーのあるお子様は絹ごし豆腐を水切りし滑らかに潰したもので代用すると良いでしょう。
アレルギー義務表示品目・・・乳、卵
アレルギー推奨表示品目・・・なし