この離乳食レシピに使われている魚はかますです。
材料
魚 10g(1パック)
蒸し大豆 10g
ひじき(戻し) 3g
ほうれん草(葉先) 8g
出汁 大さじ1
作り方
(下ごしらえ)
魚は解凍して、ほぐします。
大豆は皮をむき、細かく刻みます。
ひじき、ほうれん草は茹でて、細かく刻みます。
1.耐熱容器に大豆とひじきとだし汁をいれ500W30秒加熱します。
2.ほぐした魚とほうれん草をくわえて混ぜれば、出来上がり♪
管理栄養士・西村先生よりコメント
魚のうまみと大豆の旨みが同時に味わえ、更に食物繊維もとれたレシピになっています。
後期に入り、食が進まない時は少量味付けをして乗り切りましょう。
アレルギー表示義務品目・・・乳、大豆
アレルギー表示推奨品目・・・なし