この離乳食レシピに使われている魚はメアジです。
材料
魚 10g(1パック)
オレンジ 1/2個
醤油 数滴
作り方
(下ごしらえ)
モグックの魚は解凍しておきます。
1.オレンジの絞り果汁と魚、醤油数滴を小鍋に入れ、汁気が少なくなるまで弱火で煮て完成。
管理栄養士・西村先生よりコメント
オレンジの果汁を用いることで、甘味、酸味が感じられ、魚の臭みも気にならない煮付けになります。
下痢気味の時は柑橘系を与えないようにしましょう。
アレルギー表示義務品目・・・なし
アレルギー表示推奨品目・・・なし