この離乳食レシピに使われている魚は、さばです。
材料
魚 1パック(10g)
残りご飯 適量(ここでは50g)
A(すりごま・青のり・醤油 少々)
油 少々
作り方
(下ごしらえ)
魚は解凍し軽くほぐす。
ご飯は粒が残る程度にすり鉢ですり潰す。
1.魚、ご飯、Aをよくまぜ小判型にする。
2.フライパンに油を熱し中火で1を煎餅状に薄くのばし両面軽く焼けば完成。
Point
小腹がすいた時、お菓子等の代わりに代用でき、手づかみで食べても手がベタベタしないのでとても便利です。
またすり胡麻と青のりを加えることで風味豊かな匂いを感じとる事ができ、カルシウム、ビタミンB12、ヨウ素等の栄養も摂ることができます。
アレルギー義務品目・・・なし
アレルギー推奨品目・・・ごま