この離乳食レシピに使われている魚は、かがみだいです。

材料
魚　　　　　　　１０g（１パック）
パプリカ　　　　１０g
木綿豆腐　　　　３０g
Ａ（無調整豆乳・とろけるチーズ　各大さじ１、麩のすりおろし　１個）

作り方
（下ごしらえ）
魚は解凍しほぐしておきます。魚の皮は細かく刻みます（皮が硬い場合は取り除いてください）。
パプリカは皮を剥き粗みじん切りにしレンジで20秒程加熱します。
木綿豆腐は軽く水切りしさいのめに切ります。
Aは混ぜ合わせておきます。
１.耐熱皿に豆腐、パプリカ、魚を入れて、Ａを回しかけ、オーブントースターで5分程焼けば、出来上がり♪

Point
良質蛋白質の含まれる魚と豆腐の使用しキッシュにしました。
豆乳とチーズの中に麩をすりおろす事で水分を吸収し、カルシウムアップにも繋がります。
後は主食になるもの（ご飯、パン、パスタ等）と野菜のスープ等を添えればバランス良く仕上がります。

アレルギー義務表示品目・・・乳、小麦
アレルギー推奨表示品目・・・大豆