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mogcookの離乳食レシピ 魚としめじのごま和え

魚としめじのごま和え (調理時間:約8分)*完了期から


この離乳食レシピに使われている魚はしいらです。

材料
魚            1パック(10g)
キャベツ         20g
しめじ          10g

A
練りごま         小さじ1/2
甘糀           小さじ1/2
無調整豆乳        小さじ1

作り方
(下ごしらえ)
魚は湯煎し、さっとほぐします。皮は細かく刻みます。Aの材料をよく混ぜます。

1、キャベツは柔らかくなるまで茹で食べやすく刻みます。

2、しめじは耐熱容器にラップをかけ40秒程加熱し食べやすく刻みます。

3、ボウルに全ての材料を加えさっくり混ぜあわして、出来上がり♪

Point

練りごまと甘麹を使用する事でコクのある和え物に仕上がります。海藻類、きのこ類、葉物類等、芋類等、家にある食材を用いあえるだけなのでサッと作る事ができ野菜が不足気味な時にも便利です。

アレルギー義務品目・・・なし
アレルギー推奨品目・・・ごま、大豆

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