この離乳食レシピに使われている魚はたいです。
材料
魚 10g
焼き海苔 1/4枚
醤油 少々
きび砂糖 少々
出汁 大さじ1
作り方
（下ごしらえ）
モグックの魚は解凍して軽くほぐしておきます。
1.焼き海苔は手で細かくちぎって、醤油、砂糖、出汁と合わせて耐熱容器に入れ、電子レンジ600wで20秒温めます。スプーンでとろみがつくまでグルグルとかき混ぜます。
2.ほぐした魚を加えてさらに10秒加熱し、混ぜ合わせたら完成です。
Point
写真はご飯に乗せていただきました。混ぜておにぎりにしても。
管理栄養士・西村先生よりコメント
海苔にはビタミンA・B12・C、鉄分、カルシウム、たんぱく質、葉酸、食物繊維など豊富な栄養素が詰まっています。
特に便秘がちなお子様にはぴったりな食材です。
ご飯の他にマッシュしたじゃがいもや豆腐にかけても合うでしょう。
主食の硬さを調整すれば、後期から幼児期と長く利用できる佃煮になっています。
アレルギー表示義務品目・・・なし
アレルギー表示推奨品目・・・なし
