この離乳食レシピに使われている魚はたいです。
材料
魚 10g
ズッキーニ 10g
玉ねぎ 10g
かぼちゃ 10g
トマト 1/4個
オリーブ油 少々
塩 少々
卵 1個
粉チーズ 少々
作り方
（下ごしらえ）
モグックの魚は解凍して軽くほぐしておきます。
1.かぼちゃ、トマトは皮と種を乗りのぞいて、その他の野菜も気になるようであれば皮をむいて0.5cm四方の角切りにします。
2.小鍋にオリーブ油を熱し、野菜を炒めます、弱火でじっくり炒めて玉ねぎが透き通ったら塩を振り、さらに蓋をして5分ほど蒸し焼きにし、粗熱をとります。
3.解きほぐした卵、魚、野菜、粉チーズを合わせ混ぜ、耐熱皿に入れてグリルで12分焼いたら完成です。
Point
しっかりと冷やしていただいても美味しいです。
管理栄養士・西村先生よりコメント
様々な野菜と良質タンパク質である魚、卵、チーズが加わり、あとは糖質をプラスすればバランスが整います。
中にじゃがいもやマカロニを加えると、忙しい時に１品でOKのお助けレシピになります。
また、3回食になったら、なるべく初期時の時間を整えていきましょう。
主食はパンにも合うオムレツですが、できる限りご飯を主体としていきましょう。
パンには塩分・脂肪分はが入っており、小麦粉が急激に血糖値をあげてしまって血管に負担をかけてしまいます。
アレルギー表示義務品目・・・乳、卵
アレルギー表示推奨品目・・・なし
