この離乳食レシピに使われている魚はカガミダイです。
材料
魚 10g(1パック)
溶き卵 30g
出汁 10g
ブロッコリーの穂先 1房分
作り方
(下ごしらえ)
モグックの魚は解凍してほぐしておきます。
1.耐熱皿に全ての材料を入れて、ふわっとラップして600wで30秒加熱します。取り出してかき混ぜたら再度10秒加熱します。もう一度かき混ぜてから10秒加熱し、火が通っていれば完成です。
Point
お皿を触る時は火傷に気をつけてください。油を使うことなく、ふわふわの炒り卵が完成します。
管理栄養士・西村先生よりコメント
フライパンを出さずにレンジで簡単にできる一品です。
忙しい朝にも利用できるレシピですね。
また、全卵を1/3個程度で、ブロッコリーの形態を調整すれば、8ヶ月頃からOKです。
ただし卵は完全に火を通してください。
アレルギー表示義務品目・・・卵
アレルギー表示推奨品目・・・なし