この離乳食レシピに使われている魚は、しおです。

材料
魚　　　　　　３０ｇ（１パック）
芝エビ　　　　１０ｇ
ほうれん草　　２０ｇ
A（マヨネーズ　小さじ１　無糖ヨーグルト　小さじ１/２　醤油　小１/４　すり胡麻　小さじ１）
焼き海苔　　　１枚
ご飯　　　　　子供茶碗に１膳

作り方
（下ごしらえ）
魚は解凍し、オーブントースターで3分程焼き、皮ごとほぐします。
芝エビは茹でて、背ワタがあれば取り除き刻みます。
ほうれん草は茹でておきます。
焼き海苔は半分にカットします。
１.ボウルにAを混ぜたもの、ほぐした魚、茹でた芝エビを混ぜ合わせます。
２.巻きすに半分に切った焼きのりを乗せ、半量のご飯を広げ、手前に半量の１、半量のほうれん草を乗せくるくると巻いていきます。
３.食べやすい大きさに切ります。
４.残り半分も同様に作り、出来上がり♪

Point
写真は海苔巻き1本分です。（レシピでは2本できます）
海苔巻き1本分だけ使用した場合、残った具材は食パンの上に乗せて焼く等のアレンジもできます。
魚は軽く焼くことで皮にも香ばしさが出て食べやすくしました。
後の副菜はきのこ類が入った汁ものや緑黄色野菜が入ったお浸し等を添えるとバランスが整います。

アレルギー義務表示品目・・・エビ、卵、乳
アレルギー推奨表示品目・・・胡麻