この離乳食レシピに使われている魚は、まだいです。
材料
魚 30g(1パック)
A(醤油 小さじ1/2、甘麹 小さじ1)
片栗粉 少々
焼きのり 1/8枚
胡麻油 少々
作り方
(下ごしらえ)
魚は解凍しておきます。
1.魚をAに3分程度漬け込みます。
2.1に焼きのりを巻き、片栗粉をまぶします。
3.フライパンに胡麻油を熱し、2を弱火で焼いたら、出来上がり♪
※この時蓋をするとふっくら仕上がります。
Point
焼きのりを巻く時、余った漬け汁をつけると巻きやすくなります。
醤油と甘麹でかば焼き風に仕上げていますが、マヨネーズとケチャップ、甘麹を同量合わせたもので絡める等色々楽しめます。
アレルギー義務表示品目・・・なし
アレルギー推奨表示品目・・・ごま