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魚の海苔竜田焼き(調理時間:約6分)対象:幼児食


この離乳食レシピに使われている魚は、まだいです。

材料
魚       30g(1パック)
A(醤油 小さじ1/2、甘麹 小さじ1)
片栗粉     少々
焼きのり    1/8枚
胡麻油     少々

作り方
(下ごしらえ)
魚は解凍しておきます。
.魚をAに3分程度漬け込みます。
.1に焼きのりを巻き、片栗粉をまぶします。
.フライパンに胡麻油を熱し、2を弱火で焼いたら、出来上がり♪
この時蓋をするとふっくら仕上がります。

Point
焼きのりを巻く時、余った漬け汁をつけると巻きやすくなります。
醤油と甘麹でかば焼き風に仕上げていますが、マヨネーズとケチャップ、甘麹を同量合わせたもので絡める等色々楽しめます。

アレルギー義務表示品目・・・なし
アレルギー推奨表示品目・・・ごま

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