この離乳食レシピに使われている魚は、まだいです。

材料
魚　　　　　　　３０g（１パック）
ほうれん草　　　１０g
玉葱　　　　　　１０g
しめじ　　　　　１０g
A（クリームコーン、無調整豆乳　各大さじ1）
ピザ用チーズ　　１０g
オリーブオイル　少々

作り方
（下ごしらえ）
魚は解凍しほぐしておきます。魚の皮は細かく刻みます（皮が硬い場合は取り除いてください）。
ほうれん草は茹でて水にさらし、３cm幅に刻みます。
玉ねぎは千切りにし、しめじは２～３cmに刻みます。
１.フライパンにオリーブオイルを熱し、玉葱、しめじを中火で炒め、火が通ったら魚、ほうれん草を加えてさっと混ぜます。
２.耐熱容器に薄くオリーブ油（分量外）を塗り、１、混ぜ合わせたA、ピザ用チーズを乗せて、オーブントースターで5分程度焼たら出来上がり♪

Point
甘さとトロミの出るクリームコーンと豆乳を使用しホワイトソースの代わりにしました。グラタンの中にマカロニやご飯を入れても良いですね。
後は噛み応えのある野菜を用いたスープを添えると満足感の出るメニューになります。

アレルギー義務表示品目・・・乳
アレルギー推奨表示品目・・・大豆