この離乳食レシピに使われている魚は、いとひきあじです。

材料
魚　　　　　１０g（１パック）
食パン　　　８枚切１枚
Ａ（卵　１/３個、無調整豆乳　大さじ３、人参すりおろし　大さじ１）
粉パセリ　　少々
米油　　　　少々

作り方
（下ごしらえ）
魚は解凍しほぐしておきます。魚の皮は細かく刻みます（皮が硬い場合は省いてください）。
食パンの耳は取り除き、食べやすい大きさに切ります。
１.混ぜ合わせたＡに魚、食パンを加え10分程漬けます。
２.フライパンに米油を熱し１を入れ、Aの残った具材を食パンの上に乗せて両面色よく焼き器に盛り付けて粉パセリをかけたら出来上がり♪

Point
甘くないフレンチトーストなので、主食と主菜代わりにもなります。
卵液に人参のすりおろしと粉パセリを加える事で全体の栄養価がグンと
高くなります。粉チーズを上にかけても良いですね。

アレルギー表示義務品目・・・卵、小麦
アレルギー表示推奨品目・・・大豆