この離乳食レシピに使われている魚はサバです。

材料
魚　　　　　　　10g（1パック）
にんじん　　　　10g
ネギ　　　　　　少々
コーン　　　　　16粒
水　　　　　　　80cc
味噌　　　　　　小さじ1/3
片栗粉　　　　　小さじ1

作り方
（下ごしらえ）
モグックの魚（今回はサバを使用）は解凍して軽くほぐしておきます。
１．魚、みじん切りにした人参とネギ、コーンを小鍋に入れ、水を入れて火にかけます。野菜に火が通ったら一旦火を止めて味噌を溶かしいれます。
２．再度火にかけ、水で溶いた片栗粉を流し入れ、とろみがついたら完成です。

Point
味噌味が好きな娘に、多めに作って冷凍しています。うどんやご飯と合わせていただきます。

管理栄養士・西村先生よりコメント
野菜も自然と絡みやすくなるので、繊維質補給にもなるあんかけですね。

アレルギー表示義務品目・・・なし
アレルギー表示推奨品目・・・大豆