この離乳食レシピに使われている魚はマダイです。

材料
魚　　　　　　　10g（1パック）
豚ひき肉　　　　20g
玉ねぎ　　　　　10g
しいたけ　　　　10g
コーン　　　　　16粒
片栗粉　　　　　小さじ2
焼売の皮　　　　4枚

作り方
（下ごしらえ）
モグックの魚（今回はマダイを使用）は解凍して軽くほぐしておきます。
１．魚、豚ひき肉、玉ねぎとしいたけのみじんぎり、片栗粉をボールに合わせて、しっかりと混ぜ合わせます。
２．焼売の皮を４等分にカットし、先ほど混ぜ合わせたネタを包みます。最後にコーンを乗せたら、沸騰している蒸籠で10分ほど蒸して完成です。

Point
焼売を作る際に離乳食用に取り分けて作りましたが、１歳の娘、大ヒット！お弁当にも便利ですし、掴み食べの練習にもなるので、今後我が家では焼売率が高まりそうです。

管理栄養士・西村先生よりコメント
たんぱく源が魚と豚ひき肉を使用しているので、他の献立はたんぱく質を多く含まない食材(魚、肉、卵、豆製品以外)を使用しましょう。
玉ねぎの甘さとしいたけの旨味が良く感じられる焼売です。色々な具材を混ぜて、アレンジ多様になりますね。

アレルギー表示義務品目・・・小麦
アレルギー表示推奨品目・・・なし