この離乳食レシピに使われている魚はワラサです。

材料
魚　　　　　　　10g（1パック）
サツマイモ　　　15g
ブロッコリー　　15g
豆乳グルト　　　大さじ1

作り方
１．サツマイモは皮を剥いて5mm四方にカットし、水につけてアク抜きをします。ブロッコリーは食べやすい大きさにカットします。
２．魚、サツマイモ、ブロッコリーを蒸して、火が通って柔らかくなったら豆乳グルト（ヨーグルトでも）で和えて完成です。

Point
お魚を自然解凍してから使う際は、野菜に火が通ってからほんの少し蒸し器で加熱すると安心です。

管理栄養士・西村先生よりコメント
豆乳グルトを用い魚と食材が絡みやすくなります。さつまいもの甘さを利用して魚とブロッコリーもつられてお口に運べそうですね。
マカロニやスパサラダ等の食材を用いるより、芋類の糖質を使用した方が栄養価も高くなりおすすめです。
さつまいもの形状や摂取量を変えれば幅広い月齢の赤ちゃんも利用できます。

アレルギー表示義務品目・・・なし
アレルギー表示推奨品目・・・大豆