この離乳食レシピに使われている魚はワラサです。

材料
魚　　　　　　　30g（1パック）
エンドウ　　　　30g
とうもろこし　　30g
卵　　　　　　　1/2個
小麦粉　　　　　50cc
冷水　　　　　　50cc
揚げ油　　　　　適量

作り方
（下ごしらえ）
モグックの魚（今回はワラサを使用）は解凍して、エンドウ豆くらいの大きさにカットしておきます。
１． ボールに小麦粉と冷水を入れて混ぜ合わせたら、卵も加えてサクッと混ぜます。
２． エンドウ豆ととうもろこし、魚も入れて混ぜ合わせたら、１８０度に熱した揚げ油にスプーンですくい入れて、揚げていきます。

Point
息子たちのおやつに人気でした。

管理栄養士・西村先生よりコメント
卵と魚が入っているので、副菜はたんぱく質の少ない野菜、きのこ、海藻類を活用しましょう。卵アレルギーのあるお子様は小麦粉か米粉をまぶし、すりおろした山芋を加え具材をまとめやすくして焼き上げにすると良いでしょう。

アレルギー表示義務品目・・・小麦、卵
アレルギー表示推奨品目・・・なし