この離乳食レシピに使われている魚はタイです。

材料
魚　　　　　　　10g（1パック）
人参　　　　　　10g
玉ねぎ　　　　　10g
じゃがいも　　　10g
トマト缶　　　　大さじ1
牛乳　　　　　　大さじ1
水　　　　　　　100cc
片栗粉　　　　　小さじ1/3
うどん　　　　　60g

作り方
（下ごしらえ）
モグックの魚（今回はタイを使用）は解凍してほぐしておきます。
１．人参、玉ねぎ、じゃがいもを小さくさいの目に切ります。小鍋に水とトマトの水煮、切った野菜を入れてコトコト柔らかくなるまで煮ます。
２．魚と牛乳も入れてクツクツしてきたら水溶き片栗粉をまわしかけます。混ぜながら再度沸騰したら火からおろし、別で茹でたうどんの上にかけて完成です。

Point
多めに作って冷凍しておくと、うどんだけでなくご飯やスープとしても一品になります。娘（８ヶ月）はトマトの酸味が苦手なようで、更にカッテージチーズも加えたりして、アレンジしています。

管理栄養士・西村先生よりコメント
牛乳が入る事でトマトの酸味も安らぎます。中に入れる具材はきのこ類を代用しても美味しくいただけそうですね。
主食とたんぱく質、ビタミンが一品で摂る事ができバランスのとれたうどんに仕上がっています。パンの時はトマトスープとしても利用でき、色々と応用が利くトマトクリームです。

アレルギー表示義務品目・・・乳、小麦
アレルギー表示推奨品目・・・なし