この離乳食レシピに使われている魚はタイです。
材料
魚 10g（1パック）
人参 5g
ほうれん草 10g
じゃがいも 10g
麩 1つ
塩 少々
無調整豆乳 70cc
ご飯（軟飯） 子供茶碗1杯
作り方
（下ごしらえ）
モグックの魚は解凍してほぐしておきます。
1.人参はすりおろし、ほうれん草は湯がいて冷水に取り細かく刻みます。じゃがいもは皮をむいて小さめの角切りにします。
2.人参、じゃがいも、豆乳を小鍋に入れて、じゃがいもが柔らかくなるまで弱火で煮ます。ほうれん草、魚も投入し、麩をすりおろしながら入れてとろみをつけます。
3.塩で味を調えたら、ご飯と一緒によそって完成です。
管理栄養士・西村先生よりコメント
大人も同じものを利用できるので、忙しい時に便利なお助けレシピです。
ご飯も加わり、一品でバランスの取れたシチューになっています。
麩を入れることで自然なとろみがつき、同時にカルシウム、鉄、亜鉛といったミネラルも摂ることができます。
アレルギー表示義務品目・・・なし
アレルギー表示推奨品目・・・大豆
