この離乳食レシピに使われている魚はツバスです。
材料
魚 10g（1パック）
プチトマト 1個
玉ねぎ 10g
パプリカ 10g
卵 1/2個
ケチャップ 小さじ1/2
バター 少々
食パン 1枚
作り方
（下ごしらえ）
モグックの魚は解凍してさっとほぐしておきます。
1.プチトマトは皮と種を取り除き、微塵切りにします。玉ねぎ、パプリカも同様、微塵切りにしておきます。
2.ボールに卵、切った野菜、魚を入れて混ぜます。フライパンにバター少々を溶かしたら、先ほどの卵液を流し入れて長方形のオムレツを作ります。
3.食パンを半分に切って、片面に薄くケチャップを塗り、オムレツをのせてサンドします。ラップできつめに巻いてしばらく落ち着かせたら、食べやすい大きさにカットして完成です。
管理栄養士・西村先生よりコメント
野菜と良質たんぱく質が摂取できる栄養バランスの良いサンドイッチに仕上がっています。
卵に混ぜ込むことにより、パラパラになりやすい野菜も食べやすくなります。
アレルギー表示義務品目・・・小麦、卵
アレルギー表示推奨品目・・・なし
