この離乳食レシピに使われている魚はタイです。
材料
魚 10g(1パック)
さつまいも 30g(輪切り2個分)
ピザ用チーズ 少々
餃子の皮 3枚
バター 少々
作り方
(下ごしらえ)
モグックの魚は解凍してほぐしておきます。
1. 蒸したさつまいもの皮をむき、マッシャーで潰します。ほぐした魚、ピザ用チーズも加えてしっかり混ぜたら三等分にします。
2. 餃子の皮でくるくる巻いて、閉じめは水で濡らしてとめます。
3. フライパンにバターを溶かし、先ほどの餃子を弱火で両面焼き色がつくまで焼きます。
Point
撮影の途中から、甘いにおいにつられた息子の手が伸びてきました。
管理栄養士・西村先生よりコメント
前歯で噛みちぎる練習にもなり、おやつにもなる春巻きに仕上がっています。
フライパンで蒸し焼きにして、柔らかく仕上げれば後期からでもOKです。
中に入れる具材を色々変えて楽しめますね。
アレルギー表示義務品目・・・小麦、乳
アレルギー表示推奨品目・・・なし