この離乳食レシピに使われている魚はタイです。
材料
魚 10g(1パック)
かぼちゃ 30g(正味)
ほうれん草 10g
食パン 1枚
粉チーズ 小さじ1
作り方
(下ごしらえ)
モグックの魚は解凍してほぐしておきます。
1.かぼちゃは皮をむいて蒸すか茹でて、温かいうちにつぶしておきます。ほうれん草は茹でて冷水にとり、ギュッと水気を絞ったらみじん切りにします。ボールにかぼちゃ、ホウレン草、魚、粉チーズを混ぜ合わせます。
2.耳を切り落とし、半分に切った食パンの片側に先ほどの具を塗り、もう半分のパンでサンドします。食べやすく切り分けて完成です。
管理栄養士・西村先生よりコメント
食パンは全粒粉入りのパンでもOKです。
かぼちゃとほうれん草は免疫力アップに効果的な食材です。
季節の変わり目は体温の調節が難しく体調を崩しやすいため、栄養価の高い食材を日々利用していくことが大切です。
アレルギー表示義務品目・・・小麦、乳
アレルギー表示推奨品目・・・なし