この離乳食レシピに使われている魚はマダイです。
材料
魚 10g（1パック）
トマト 2㎝の輪切り
きゅうり 2㎝の輪切り、10㎝の薄切り2枚
野菜出汁（コンソメ） 50cc
粉ゼラチン 1g
牛乳パック
作り方
（下ごしらえ）
モグックの魚（今回はマダイを使用）は解凍しておきます。
1.牛乳パックを洗って乾かしておき、底から5センチのところでカットしてゼリーの型を作ります。
2.きゅうりとトマトは小さめのさいの目に切り、型にランダムにいれます。
3.小鍋に野菜出汁を70度くらいに温め、一度火を止めたらかき混ぜながらゼライスを入れて溶かします。型に流し入れ、解凍した魚も二つに割って入れます。
4.最後に型の淵に沿うように、ぐるっとスライスしたきゅうりで縁どります。粗熱が取れたらラップをして輪ゴムで止め、冷蔵庫で冷やして完成です。
Point
手が込んでるように思われるかもしれませんが、それほど時間もかかりません。今回牛乳パックで作りましたが、お家にある可愛い型で作ってみてください。キラキラしたゼリーを見た時の息子の嬉しそうな反応が、私も嬉しい一品でした。
管理栄養士・西村先生よりコメント
ゼラチン（牛や豚の皮、骨から作られています）を使ったゼリーを与えるのは早くても1歳を過ぎてからにしましょう。
最初は柔らかめに作り、小さくして食べさせてあげましょう。
アレルギー表示義務品目・・・なし
アレルギー表示推奨品目・・・ゼラチン
