この離乳食レシピに使われている魚はイトヒキアジです。
材料
魚 10g(1パック)
キャベツ 10g
人参 5g
コーン 5g
林檎 10g
マヨネーズ 小さじ1
塩 少々
作り方
(下ごしらえ)
モグックの魚は湯煎解凍してほぐしておきます。
1.キャベツ、人参はみじん切りに、林檎は0.5㎝の角切りにします。
2. 全ての材料をボールに入れて、塩少々をふりかけしばらくおきます。出てきた水分をギュッと絞ったら、マヨネーズで和えて完成。
管理栄養士・西村先生よりコメント
りんごのシャキシャキ感、コーンのプチっとした食感が楽しめるレシピです。
キャベツが噛みにくければ、マッシュしたジャガイモをプラスしてもOKです。
また、マヨネーズと同量のプレーンヨーグルトを加えても良いでしょう。
アレルギー表示義務品目・・・卵
アレルギー表示推奨品目・・・なし