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ごろっと林檎とお魚のコールスロー *完了期から


この離乳食レシピに使われている魚はイトヒキアジです。

材料
魚       10g(1パック)
キャベツ    10g
人参      5g
コーン     5g
林檎      10g
マヨネーズ   小さじ1
塩       少々

作り方
(下ごしらえ)
モグックの魚は湯煎解凍してほぐしておきます。
1.キャベツ、人参はみじん切りに、林檎は0.5㎝の角切りにします。
2. 全ての材料をボールに入れて、塩少々をふりかけしばらくおきます。出てきた水分をギュッと絞ったら、マヨネーズで和えて完成。

管理栄養士・西村先生よりコメント
りんごのシャキシャキ感、コーンのプチっとした食感が楽しめるレシピです。
キャベツが噛みにくければ、マッシュしたジャガイモをプラスしてもOKです。
また、マヨネーズと同量のプレーンヨーグルトを加えても良いでしょう。

アレルギー表示義務品目・・・卵
アレルギー表示推奨品目・・・なし

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