この離乳食レシピに使われている魚はイトヒキアジです。
材料
魚 10g(1パック)
パイナップル 15g
醤油 小さじ1/3
ケチャップ 小さじ1/3
片栗粉 小さじ1/3
水 大さじ2
米油 少々
作り方
(下ごしらえ)
モグックの魚は解凍しておきます。
1.小さめのフライパンに油をひき、イトヒキアジ、食べやすい大きさにカットしたパイナップルをさっと炒めます。
2.その他の材料をボールに入れてよくかき混ぜ、先ほどのフライパンを弱火にしてから加えます。餡が固まらないように入れたらすぐにかき混ぜ、とろっとしたら完成です。
管理栄養士・西村先生よりコメント
パイナップルの使用は1歳以上からにしましょう。
口の周りについたパイナップルの果汁をそのままにしておくと肌荒れを起こす起こすことがあります。
また食べたあとに残った果汁で口の中や喉が痒くなる場合もあるので、食べ終わったらお茶や白湯を飲ませてあげましょう。
アレルギー表示義務品目・・・なし
アレルギー表示推奨品目・・・なし