この離乳食レシピに使われている魚はたいです。
材料
魚 5g
蕪 10g
玉葱 10g
野菜出汁 60㏄
林檎 1/8個
粉ミルク 40㏄分
カブの葉 1枚
作り方
（下ごしらえ）
モグックの魚は解凍してほぐしておく。カブの葉はきれいに洗い、茹でてみずけをふきとる。
1.蕪、玉葱を粗みじん切りにし、野菜出汁で10分ほど煮る。途中アクが出たら丁寧にすくい、ミキサーやブレンダーにかける。
2.再度鍋に戻したら、魚、皮をむいた林檎のすりおろし、粉ミルクを入れて、かき混ぜながらごく弱火で3分ほど火にかける。
3.温まったらお皿によそって、先ほど茹でたカブの葉をすり鉢ですりつぶしたものをのせ出来上がり♪
Point
蕪は寒さが増すにつれ、甘みも増します。すぐに火が通るので離乳食づくりにとっても便利な食材のひとつです。ぜひ、旬の冬の離乳食にたくさん登場させましょう。また、厚めに皮をむいた方が繊維が残らず、口当たりが良くなります。むいた皮は大人の漬物に。
アレルギー表示義務品目・・・なし
アレルギー表示推奨品目・・・なし
