この離乳食レシピに使われている魚はぶだいです。
材料
魚 1パック
蕪 10g
赤パプリカ 5g
だし汁 大さじ2
作り方
(下ごしらえ)
魚は湯煎で解凍しさっとほぐします。
蕪は皮を剥きすりおろします。
赤パプリカは茹でるか蒸すかし皮をむき細かく刻みます。
1.耐熱容器にだし汁、魚、蕪を入れラップをしレンジで50秒程加熱します。
2.器に盛り付け、上にパプリカを乗せれば出来上がり♪
Point
赤色のパプリカは緑のピーマンに比べカロテンは3倍、ビタミンEは8倍も多く含まれています。
更に加熱調理してもビタミンC等破壊されにくいのも特徴です。
毛細血管を強くし免疫力を高め、又肌のトラブルや風邪予防にも効果的です。
アレルギー義務品目・・・なし
アレルギー推奨品目・・・なし