この離乳食レシピに使われている魚はたいです。
材料
魚 1パック(10g)
里芋 10g
ほうれん草(葉先) 10g
無調整豆乳 大さじ2
だし汁 大さじ2
作り方
(下ごしらえ)
魚は解凍加熱しだし汁を入れすり鉢ですり潰しておきます。
里芋は皮つきのまま蒸すかレンジで加熱し皮を剥きマッシュ状にしておきます。
ほうれん草は茹でて水にさらし細かく刻んでおきます。
1.耐熱容器に魚、里芋、豆乳を加えラップをしレンジで20秒加熱します。
2.ほうれん草を上に添えたら、出来上がり♪
Point
里芋は口の周りがかぶれやすいので5~6ケ月の赤ちゃんは控えましょう。
里芋の食感は柔らかくねっとりしているのでトロミの代わりにもなります。
パサつきやすい食材に混ぜて利用すると便利です。
ほうれん草は造血ビタミンと呼ばれる葉酸が多く含まれ貧血予防になり、
又粘膜を保護し抵抗力を高める為風邪対策、肌荒れや便秘も改善する働きがあります。
アレルギー表示義務品目・・・なし
アレルギー表示推奨品目・・・大豆