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魚と納豆の海苔あえ(調理時間:約8分)対象:中期から


この離乳食レシピに使われている魚は、まだいです。

材料
魚        1パック
焼き海苔     1/8枚
ひき割り納豆   10g
だし汁      大さじ1

 

作り方
(下ごしらえ)
魚は解凍加熱し細かくほぐす。
1.焼き海苔は細かくちぎりぬるま湯に浸しておく。納豆は湯をさっとかけてすり潰す。
2.材料を全て混ぜ合わせ完成。

 

Point
焼き海苔はビタミン、ミネラルの宝庫でカロテン、ビタミンB12、カルシウム等が特に豊富です。
海藻類を始めて使うには焼き海苔が手っ取り早く使用しやすい食材になります。焼き海苔は水で戻すよりぬるま湯で戻した方が早く戻ります。

アレルギー推奨品目・・・なし
アレルギー義務品目・・・大豆

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