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mogcookのお魚離乳食レシピ 魚とカブの豆乳ポタージュ

魚とカブの豆乳ポタージュ(調理時間:約8分)対象:初期から


この離乳食レシピに使われている魚はまだいです。

材料

魚             1パック(10g)
カブ            10g
カブの葉          少々
じゃがいも(マッシュ)   10g
無調整豆乳         大さじ1
カブの葉の茹で汁      大さじ1

 

作り方
(下ごしらえ)
・魚は湯煎解凍し、さっとほぐします。

1、 カブは皮を剥いてすりおろし、葉は柔らかく茹でてからみじん切りにします。
2、 耐熱容器にカブの葉以外の材料を入れてふたをし、50秒ほど加熱します。器によそい、上にカブの葉を乗せれば出来上がり♪

Point

寒い夜にほっこり温まるポタージュに仕上げました。カブの茹で汁も利用しているので、溶けだしたビタミンを無駄なく摂る事ができます。カブの葉には鉄分や葉酸がたくさん含まれています。

魚とカブの葉をすりつぶせば、5ケ月から利用できます。

アレルギー義務品目・・・なし
アレルギー推奨品目・・・大豆

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