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魚とほうれん草のおろし煮 (調理時間:約8分)*初期から


この離乳食レシピに使われている魚はぶだいです。

材料

魚          1パック(10g)
ほうれん草      10g
大根         10g
だし汁        大さじ2

作り方
(下ごしらえ)

魚は湯煎解凍し、細かくほぐします。

1、ほうれん草は柔らかく茹でみじん切りにします。大根は皮をむき擦り下ろします。

2、耐熱容器に全ての材料を入れラップをかけ1分加熱して、出来上がり♪

Point

ぶだいの身は鯛のように口の中でほぐれにくい為、湯煎後しっかりとほぐしてから使用しましょう。

大根はおろし汁も一緒に使用します。おろし汁にはビタミンミネラルの他様々な酵素が入っているので捨てずに利用しましょう。

ほうれん草の代わりにキャベツや白菜、水で戻した焼きのり、さつまいも等の芋類で代用しても美味しく頂けます。

アレルギー義務品目・・・なし
アレルギー推奨品目・・・なし

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