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魚とカリフラワーのきなこシチュー(調理時間:約6分)*初期から


この離乳食レシピに使われている魚はとびうおです。

材料
魚            1パック(10g)
カリフラワー       10g
きな粉          小さじ1
粉ミルク         大さじ3

 

作り方
(下ごしらえ)
魚は湯煎し、さっとほぐします。

1、カリフラワーは柔らかく茹でてみじん切りにします。

2、耐熱容器に全ての材料を入れラップをかけ、電子レンジで1分程加熱して出来上がり

 

Point

きな粉を加えたらだまにならないようによく混ぜ合わせましょう。カリフラワーを選ぶ時はずっしり重く硬いものを選び、日持ちがしないので早めに使い切りましょう。ビタミンCを豊富に含み熱を加えても壊れにくいのが特徴です。カリフラワーは生でも食べれるので、大人の方はシャキシャキする生の食感も是非試してみて下さいね。

アレルギー義務品目・・・なし
アレルギー推奨品目・・・大豆

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