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魚とオクラの海苔そうめん(調理時間:約6分)*初期から


この離乳食レシピに使われている魚はめじなです。

材料
魚            1パック(10g)
オクラ          10g
焼き海苔         少々
そうめん(乾麺)     15g
だし汁          80cc

作り方
(下ごしらえ)
魚は湯煎し、さっとほぐします。

1、オクラは茹でて種を取りみじん切りにします。

2、焼き海苔は水に戻し水気を切ります。そうめんは柔らかく茹で、水でよく洗いみじん切りにします。

3、小鍋に焼き海苔以外の材料を加え、ひと煮たちしたら、焼海女海苔を加え、出来上がり♪

Point

オクラの粘りを利用し素麺と魚も絡みやすくなり喉越しよく仕上げています。焼き海苔が加わり風味もよくミネラルも同時に摂る事ができ、海苔に入っている蛋白質も摂取できます。

アレルギー義務品目・・・なし
アレルギー推奨品目・・・小麦

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