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魚のチーズサンド (調理時間:約12分)*完了期から


この離乳食レシピに使われている魚はさばです。

材料
魚            1パック(10g)
きゅうり         10g
食パン(6枚切り)    少々

A
とろけるチーズ      1/2枚
無調整豆乳        大さじ1/2

作り方
(下ごしらえ)
魚は湯煎し、さっとほぐします。皮は細かく刻みます。

1、きゅうりはみじん切りにし少量の塩を振り、しんなりしたら水で洗い流して水気をよく切ります。

2、耐熱容器にAを入れ、ラップをかけて20 秒程レンジで加熱します。粗熱が冷めたらのきゅうりと混ぜあわせます。

3、食パンを半分に切った後、更に厚さの半分に切り込みを入れ(この時下まで切り落とさない)、の具材を中に入れれば出来上がり♪

Point

食パンの両端を切り落とさず中に入れ込む事で、ボロボロとこぼれ落とさずに食べる事ができます。チーズに無調整豆乳をミックスする事で滑らかに仕上がります。食パンやチーズには塩分が含まれているので、塩分を体外に出す効果のあるカリウムの多い野菜や海藻、又は果物等を摂りバランスを整えましょう。

アレルギー義務品目・・・乳
アレルギー推奨品目・・・小麦、大豆

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