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魚のかぶおろし煮(調理時間:約3分)*初期から


この離乳食レシピに使われている魚はいらです。

材料
魚          10g(1パック)
さつまいもペースト  10g
かぶ         10g
かぶの葉       少々
だし汁        大さじ3

作り方
(下ごしらえ)
魚は湯煎解凍し、さっとほぐします。
1.かぶは皮を厚めにむきすりおろします。
2.かぶの葉は柔らかく茹でて食べやすく刻みます。
3.鍋にだし汁、さつまいもペースト、魚、すりおろしたかぶを入れ、火にかけしばらく煮ます。
4.器に盛り付け、かぶの葉を入れ乗せれば出来上がり♪

Point
消化吸収の良いかぶをすりおろし、甘いさつまいもペーストとあわせました。
かぶの茹で汁はスープなどに利用し、溶けだしたビタミンを効率よく摂取していきましょう。

アレルギー義務品目・・・なし
アレルギー推奨品目・・・なし

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