大人２人、離乳食１人分の材料

（共通の食材）
米粉　　　　　　　　１５０g
きな粉　　　　　　　大さじ２
ベーキングパウダー　小さじ１
無調整豆乳　　　　　２００㏄
米油　　　　　　　　少々
クリームコーン缶　　８５g

（大人用）
コーン　　　　　　　６０g

（離乳食用）
魚　　　　　　　　　１０g（１パック）

大人用（２人分）

離乳食レシピ（１人分）
中期～

作り方
１.米粉、きな粉、ベーキングパウダーをボウルに入れてよく混ぜ、クリームコーン、無調整豆乳を加えてさらに混ぜます。
２.離乳食用に使うmogcookの魚は解凍してサッとほぐします。
３.離乳食用に大さじ３の生地を取り分け、無調整豆乳をさらに大さじ１ 加えて柔らかくし、２の魚を合わせます。
４.残った大人用の生地にコーンを混ぜます。
５.熱したフライパンに米油を熱して３と４の生地を流し入れ、蓋をして両面焼けば出来上がり。

■Point
離乳食用のパンケーキはおやつにもなるもちもち食感の手づかみメニューです。

■献立メモ
付け合わせは、きのこ入り野菜スープがオススメです。
大人用のパンケーキには魚が入っていないので、大豆サラダとひき肉入りオムレツ等を合わせるとバランスが整います。

■離乳食用レシピのアレルギーについて
アレルギー表示義務品目・・・なし
アレルギー表示推奨品目・・・大豆