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魚の離乳食・ベビーフードの通販なら|mogcook(モグック)

ブイヤベース(調理時間:約8分)対象:完了期から


写真はあじを使用しています。

材料
魚         1パック(10g)
ベビーホタテ   1個
むき海老(小)  1個
トマト      30g
コーン      10g
いんげん     1~2本
茄子       10g
野菜スープ    100cc
オリーブ油    少々

作り方
(下ごしらえ)
野菜、ほたて、エビは食べやすい大きさに切る。ほたては固いヒモの部分は取り除く。
野菜はレンジで軽く加熱する。
1.鍋にオリーブ油を熱し茄子、いんげん、トマトを炒めほたて、エビ、魚を加え更に炒め火が通れば野菜スープを加え煮る。
2.アクがでれば取り除く。
3.最後にコーンを入れ完成。

Point
魚介類と野菜の旨みがギュッと詰まったスープですが、味付けはベビー用コンソメを少量加えても良いでしょう。

アレルギー推奨品目・・・なし
アレルギー義務品目・・・エビ

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