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ほうれん草と魚の豆腐クリームマカロニ (調理時間:約8分)対象:後期から


この離乳食レシピに使われている魚は、たちうおです。

材料
魚        10g(1パック)
ほうれん草    15g
マカロニ     20g(茹でた状態)
絹豆腐      20g
無調整豆乳    大さじ2
塩        極少々
野菜スープ    大さじ3

作り方
(下ごしらえ)
魚は解凍してほぐします。
1.ほうれん草は茹でて食べやすい長さに切ります。
2.マカロニは表示より長めに茹でて食べやすい長さに切ります。
3.小鍋に野菜スープ、マカロニ、魚、ほうれん草を加え煮込み、くずした絹豆腐、無調整豆乳、塩を入れひと煮たちさせたら出来上がり♪

Point
乳製品の代わりに豆腐や豆乳を使用する事で脂肪分の少ない軽い口当たりクリームパスタ風に仕上げました。
くずした絹ごし豆腐を使用する事で自然なトロミがつき食べやすくなります。

アレルギー義務品目・・・小麦
アレルギー推奨品目・・・大豆

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