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堀田農園さんのほうれん草ペースト販売中!

三重県名張市の農家・堀田農園さんのほうれん草ペーストの販売を開始しました。
こだわって作られたほうれん草ペースト、ぜひご賞味ください。
20gずつに小分けしているので、忙しい時に便利にお使いいただけます。

 mogcookの野菜ペーストとは…

安全で美味しく、便利な野菜ペーストを扱っています。
1パックあたり20gに小分けしています。
加熱をし微塵切りにしているので、パウチを解凍したらすぐにお召し上がりいただけます。

今回は初めてお付き合いする農家、三重県名張市の「堀田農園」さんのほうれん草ペーストです。
40〜50センチの高さまで大きく育てたほうれん草は、苦味が抜けて、甘みが強いのが特徴。
今回商品化した分は、今年の冬に栽培したほうれん草で、農薬は不使用です。

内容量:20g×4パック入り
680円(税込・送料別)
【離乳食初期から食べられます】

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■離乳食期にぜひ食べさせたい「ほうれん草」

 

ほうれん草は離乳食でよく使用する食材ですよね!
ご存知の通り、鉄分やβカロテン、ビタミンC、カリウムなどが豊富。
鉄分の吸収を妨げる「シュウ酸」も含みますが、下ゆでして水にさらすことで極力減らしています。

また下ゆで、みじん切りなどの下処理が手間と感じる方もいるかもしれませんが、
初期から食べられるサイズに刻んでいますので、解凍すればすぐにご使用いただけます。
赤ちゃんの成長に欠かせない栄養素がぎゅっと詰まったほうれん草、是非ご活用ください。

 

\かなりこだわってます!/

■堀田農園農場長 堀田勝俊さん

 

「ほうれん草は30cmの高さまで育つと大人と言われていますが、市場に出回っているのは実はまだ子供。栄養も味も未熟で苦味も多いんです。
堀田農園のほうれん草は一番美味しくなる40〜50cmまで育てます。ここまで大きくなると、入る袋が無いのでスーパーには卸していません(笑)。どうしても栽培したかったほうれん草を、こだわって、楽しみながら作っています。」と語る堀田さん。

冬の旬の時期に栽培したほうれん草なので栄養価も高く、食べてみると堀田さんのこだわりに納得がいく美味しさです。

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■ほうれん草ペーストとmogcookのお魚を使ってできるレシピをご紹介

 

 

魚とほうれん草のまぜご飯
調理時間:約5分
完了期~

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魚と豆腐のほうれん草入りシュウマイ
調理時間:約7分
後期~

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魚とほうれん草のコーンクリーム煮
調理時間:約4分
初期~

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■この商品は冷凍商品です。

お魚離乳食材や、冷凍便で発送する商品とは同梱が可能ですので、ご注文の際には備考欄にお書きくださいませ。

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