mogcookのお魚について

四季を感じられる旬の新鮮なお魚を、離乳食を始めたばかりの赤ちゃんから簡単に食べられるように下処理をし、約1食分の10ｇずつに小分けしました。魚種の選定は、すべて管理栄養士の先生に判断していただいています。なお、mogcookが扱うお魚は天然のほかに、割合は少ないですがmogcookの基準をクリアした養殖のお魚も含まれます。養殖の魚について

mogcookのお魚離乳食材は、お子様の成長とライフスタイルに合わせてお選びいただけるコースをご用意しております。

１.栄養の宝庫！皮つき切り身

mogcookでは、皮つきのお魚をおすすめしております。身と皮の間の脂にはDHA・EPA・タウリンが豊富に含まれているうえに、うまみもたっぷり。旬のお魚の美味しさを、より味わっていただくことができます。また、部位によって鉄分がたっぷりの血合いの部分も含まれますので、まさに栄養素の宝庫です。

はじめてのお魚コース 5ヶ月〜お魚だいすきコース 9ヶ月～

2.時短＆安心！お魚フレーク

mogcookでは、調理の時短を追及したお魚フレークもご用意しております。加熱後に「加圧」をしているため、万が一、骨が入っていても加圧によりホロホロになっていますので、安心してお召し上がりいただけます。

お魚フレークコース　5ヶ月〜

白身魚・赤身魚の分類について

mogcookでは、お魚の種類を白身魚と赤身魚に分けています。白身魚はタイやヘダイ、イラなどが代表的です。淡白で身が柔らかく、初期のお子様からお召し上がりいただけます。赤身魚はブリやアジ、カツオなどが代表的で、その名の通り身が赤い魚で、鉄分やタウリン、DHAが豊富です。またイワシなどの青魚と呼ばれるお魚は、表面の色みによるもので身は赤身であることから、mogcookでは赤身魚（青魚）と表記しています。