この離乳食レシピに使われている魚はたいです。
材料
魚 10g
トマト 15g
野菜スープ 大さじ2
ズッキーニ 15g
作り方
(下ごしらえ)
モグックの魚は解凍してほぐし、野菜スープを加えてすりつぶします。
1.トマトは皮と種を取り、裏ごしして魚とよく混ぜ合わせます。
2.ズッキーニは柔らかく茹で、すりつぶします。
3.1を器に盛り、2を添えれば完成です。
管理栄養士・西村先生よりコメント
暑くて食欲が湧かないお子様も、トマトのさっぱりとした味で食べやすく仕上がっています。
どちらかの野菜を甘さのあるかぼちゃやとうもろこし、さつまいも等と合わせ、赤ちゃんの食べやすい味にしても良いですね。
トマトとズッキーニの量を少なくすれば、初期より使用することができます。(合わせて10~15gくらい)
トマトと乳製品は相性が良いので、野菜スープを粉ミルクなどコクのある食材と合わせてみても良いでしょう。
また、トマトは火を通すことで酸味を抑えられます。
アレルギー表示義務品目・・・なし
アレルギー表示推奨品目・・・なし