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魚の西京風ホイル焼き

魚の西京風ホイル焼き(調理時間:約8分)*完了期から


この離乳食レシピに使われている魚はさばです。

材料
魚           1パック(10g)

ー甘糀、無糖ヨーグルト 各小さじ1
ー味噌         小さじ1/3
にんじん        10g
キャベツ        20g
しめじ         10g
オリーブ油       少々

作り方
(下ごしらえ)
魚は解凍し、皮は細かく刻みます。
Aの材料をよく混ぜ合わせます。

1、野菜を食べやすく刻み、耐熱容器に少量の水を加え、ラップをかけ1分程加熱します。
2、アルミホイルの上に薄くオリーブ油を敷き、野菜、魚を乗せAをかけ、ホイルを閉じオーブントースターで5分程加熱して出来上がり♪

Point
魚の他にホタテや豆腐、肉類等でも美味しく利用できる味噌たれです。
ホイル焼きは旨味を逃がさず閉じ込めれる上、簡単に仕上がるのでお勧めの調理法です。
たれの中にヨーグルトを加える事でカルシウムアップ、減塩効果も期待できます。

        
アレルギー義務品目・・・乳
アレルギー推奨品目・・・なし

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