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魚のタルタルソースかけ(調理時間:約10分)*完了期から


この離乳食レシピに使われている魚はさばです。

材料
魚         10g(1パック)
玉ねぎ       5g(みじん切り)     
(A)  
パセリ       少々(みじん切り)
茹で卵       5g(みじん切り)
マヨネーズ・牛乳  各小さじ1/4

作り方
(下ごしらえ)
魚は解凍しておきます。
玉ねぎは耐熱容器に少量の水を加えラップをし20秒程軽く加熱しておきます。
1.タルタルソースの材料は、よく混ぜあわせます。
2.魚の上にタルタルソースを乗せ、オーブントースターで7~8分程度焼けばできあがり♪

Point
クッキングシートを敷きフライパンで蒸し焼きにするとふっくら仕上がります。
魚はムニエルにして焼いておきタルタルソースをつけながら食べても良いですね。
また、マヨネーズは加熱をすれば7~8ヶ月から使用できます。
1才以上になると加熱不要で、1日の使用量は4g以下にしましょう。

アレルギー表示義務品目・・・卵、乳
アレルギー表示推奨品目・・・なし

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