この離乳食レシピに使われている魚は、へだいです。

材料
魚　　　　　　　１０ｇ（１パック）
春菊　　　　　　５ｇ
里いもマッシュ　２０ｇ
米油　　　　　　少々

作り方
（下ごしらえ）
魚は解凍しほぐしておきます。魚の皮は細かく刻みます（皮が硬い場合は取り除いてください）。
春菊は茹でてみじん切りにします。
里芋のマッシュはmogcookの商品を使用していますが、ない場合は加熱しマッシュ状にします。
１.ボウルに全ての材料を入れさっと混ぜ合わせ、食べやすい大きさに成形します。
２.フライパンに米油を熱して１を焼きます。両面に焼き色がついたら出来上がり♪

Point
癖のある春菊は茹でてから使う事で独特な匂いが和らぎます。
春菊は離乳食では中々使用頻度が低くなりやすい野菜だと思いますが、鉄分を多く含み、カロテンやビタミンB群、C等豊富に含まれています。
ここでは粘着性のある里いもと一緒にとる事で取り込めにくい春菊も口当たり良く仕上がります。

アレルギー義務表示品目・・・なし
アレルギー推奨表示品目・・・胡麻