この離乳食レシピに使われている魚はへだいです。
材料
魚 10g(1パック)
しめじ 10g
ひじき水煮 5g
5倍粥 80g
味噌 少々
作り方
(下ごしらえ)
魚は解凍しほぐしておきます。魚の皮は細かく刻みます(皮が硬い場合は取り除いてください)。
しめじは耐熱容器に少量の水を加え、ラップをかけて20秒ほど電子レンジで加熱し、みじん切りにします。ひじきの水煮はみじん切りにしておきます。
1.小鍋に味噌以外の材料を入れて火にかけ、ふつふつしてきたら火を止めて味噌を加え、全体を混ぜ合わせたら出来上がり♪
Point
主食で海藻、きのこ類が摂れる味噌風味の雑炊に仕上げました。
ひじきの他ワカメ、しめじの代わりに椎茸やえのき等でも代用出来ます。
また5倍粥の代わりにオートミール粥もお勧めします。
その場合はオートミール大さじ2に対し水大さじ4を入れ加熱するとオートミール粥が出来上がります。
アレルギー義務表示品目・・・なし
アレルギー推奨表示品目・・・大豆