この離乳食レシピに使われている魚はかがみだいです。

材料
魚　　　　　　　１０g（１パック）
ネギ　　　　　　１０g
醤油　　　　　　２滴
ごま油　　　　　少々
■皮の材料
米粉、小麦粉　　各１５ｇ
水　　　　　　　２０cc

作り方
（下ごしらえ）
魚は湯煎解凍し、袋から出してさっとほぐし、醤油をまぶして下味をつけておきます。
１.ネギはみじん切りにします。
２.皮の材料を混ぜ合わせ、打ち粉（分量外）をして綿棒で薄く伸ばします。
３.丸く伸ばした生地に魚、ネギをのせて手前からくるくる巻きます。
４.巻けたら８等分に切り、上から少し押しつぶします。
５.フライパンにごま油を熱し、切りわけた生地を断面が下になるように並べ、水（分量外）を入れて蓋をし、蒸し焼きにすれば出来上がり♪

Point
おやつにも利用できます。生地は餃子の皮に変えてもOKです。
材料を４倍量すると大人の分も一緒に楽しめます。

大人用アレンジ
ポン酢やラー油、辛子等をつけると美味しくお酒のおつまみにもなります。

アレルギー義務品目・・・小麦
アレルギー推奨品目・・・ごま