この離乳食レシピに使われている魚はたいです。
材料
魚 10g(1パック)
里芋 20g
木綿豆腐 15g
アカモク 5g
作り方
(下ごしらえ)
魚は湯煎解凍し、袋から出してさっとほぐします。
1.豆腐は水切りしておきます。
2.里芋は蒸すかレンジで加熱し、マッシュ状にします。
3.アカモクはみじん切りにします。
4.ボウルに魚、里芋、豆腐、アカモクを加えて混ぜ合わせ、一口大に丸ねて蒸し器で3分、弱火で蒸せば出来上がり♪
Point
栄養価の高いアカモクを使用し具材4品で簡単に仕上がります。
里芋と豆腐を加える事でアカモクも食べやすく優しい口当たりになっています。
具材の周りに米粉をつけてフライパンで焼く等アレンジできます。
アレルギー義務品目・・・なし
アレルギー推奨品目・・・大豆